La Alcaldesa visita el establecimiento “Willy Factory. La Fábrica del hojaldre”, especializado en pastel de carne murciano
Imagen en alta resolución. Este enlace se abrirá mediante lightbox, puede haber un cambio de contextoDentro del recorrido que habitualmente realiza para ofrecer su apoyo al comercio y a la hostelería local, la Alcaldesa de Móstoles, Noelia Posse, ha visitado "Willy Factory. La fábrica del hojaldre" (Calle Canarias, local 3), un establecimiento que acaba de abrir sus puertas en Móstoles. Junto a la Alcaldesa han estado el Primer Teniente de Alcaldesa, David Muñoz, la Concejala de Presidencia, Rebeca Prieto, y la Concejala de Desarrollo Urbano, Marisa Ruiz.
Willy Factory es una empresa familiar fundada por el empresario murciano José Cano, que se ha propuesto revolucionar y revalorizar el hojaldre y, más concretamente, una de las recetas más representativas de la gastronomía murciana: el pastel de carne. Los willys, que así se llama su plato estrella, se elaboran de forma artesanal y con ingredientes 100% naturales.
